Kaupunkilaisille kasvimaa voi tuntua kakkuna taivaalla. Kasviksia kuitenkin kasvatetaan sisätiloissavoitehdä ja on itse asiassa paljon helpompaa kuin useimmat ihmiset ajattelevat – se on ilmiömäinen, vähän huoltoa vaativa vaihtoehto todellisen ulkopuutarhan hoitamiselle.
Sen lisäksi, että kaupunkilaiset voivat kerätä oman työnsä makeita ansioita, se poistaa myös tarpeen huolehtia puutarhan otuksista ja pakkasesta. Vaikka siinä on varmasti haasteensa, kasvisten kasvattaminen sisätiloissa on erittäin miellyttävä harrastus, johon tulet varmasti rakastumaan. Näin pääset alkuun:
Valitse sisäpuutarha-alue
Tämä saattaa olla vaikein osa. Niille, jotka eivät ole remontoimassa asuntojaan, voi olla melko haastavaa valita alue, joka on varattu vain kasviksille ja kasviksille. Toisaalta, jos olet esim. uuden keittiön suunnittelussa tällä hetkellä sinun on helppo omistaa osa siitä vihanneksille.
Jos mahdollista, valitse paikka asunnostasi itään tai etelään päin olevasta ikkunasta. Siellä kasvikset saavat enemmän auringonpaistetta, jopa talvella. Muista, että mikään ei ole niin tärkeää sisäpuutarhalle kuin suora auringonvalo – aurinkoinen ikkuna keittiössäsi tekee varmasti asiansa.
Milloin minun pitäisi kasvattaa kasviksia sisätiloissa?
Yksi vihannesten sisäviljelyn suurimmista eduista on, että sitä voidaan tehdä ympäri vuoden. Se on hyvin yksinkertaista – kylmästä tai pakkasesta ei tarvitse huolehtia.
Niiden, jotka suunnittelevat kasvisten kasvattamista talvella, tulisi kuitenkin tietää, että ikkunasta tuleva auringonvalo talvikuukausina ei välttämättä riitä terveiden, kiinteiden vihannesten viljelyyn. Tästä syystä saattaa olla kannattavaa sijoittaa johonkin helposti asennettavista LED-kasvivalaisimista.
Jos olet täysin aloittelija ja kasvisten kasvattaminen sisätiloissa on sinulle aivan uusi maailma, paras tapa toimia olisi tehdä ensimmäinen istutus, kun aurinko paistaa puolellasi – aikaisin keväällä.
Mitä vihanneksia minun pitäisi kasvattaa sisätiloissa?
Tässä on joitain hyödyllisimmistä ja tuotteliaimmista vihanneksista, joita voit kasvattaa kotona:
- Simpukat – uskomattoman helppo istuttaa ja korjata.
- Sienet – hienoa, jos sinulla ei ole paljon valoa.
- Pinaatti – vaatii vain muutaman tunnin auringonvaloa päivässä.
- Paprikat – Niiden pieni ja kompakti koko tekee niiden kasvattamisesta sisätiloissa erittäin helppoa.
- Tomaatit – paljon lajikkeita – patiokokoisista lajikkeista kirsikkatomaatteihin.
- Retiisit – nämä vaativat vähän maaperää ja ne voidaan korjata vasta muutaman kuukauden kuluttua istutuksesta.
- Porkkanat – Ihanteellinen aloittelijoille, koska he tarvitsevat vain syvän astian ja hyvän maaperän.
- Vihreät – täyslehtisistä lajikkeista mikrovihreisiin, niitä on helppo viljellä ja ne tarjoavat jatkuvan sadon.
- Yrtit – Rosmariini, timjami, minttu, oregano ja muut yrtit vievät hyvin vähän tilaa.
Mitä laitteita tarvitsen?
Essentials
Siemenet
Tämä ei ole huoleton – aloittaaksesi tarvitset ilmeisesti siemenet. Jos päätät istuttaa porkkanoita, valitse pienempi lajike – se on paljon parempi valinta sisäviljelyyn. Tätä logiikkaa voidaan soveltaa lähes kaikkiin muihin vihanneksiin.
Kontit
Nämä voivat olla joko lisäysalustat tai pieniä ruukkuja (halkaisijaltaan pari tuumaa). Älä unohda, että voit tehdä lisäysalustat myös itse – tarvitset vain vanhoja marja-/tomaatti-/sieniastioita. Yritä ostaa (tai valmistaa) kannellisia, koska ne voivat auttaa suuresti itämisprosessissa.
Ruukkusekoitus
Tavallisesta puutarhamaasta ei ole tässä paljon apua. Jos haluat kasvattaa kasviksia menestyksekkäästi sisätiloissa, sinun on käytettävä ravinteikasta ruukkusekoitusta, jossa on parempi vedenpoisto.
Ei-välttämättömät (mutta myös erittäin hyödylliset tavarat)
Isot ruukut, joissa on reikiä
Tomaattien tai porkkanoiden kasvattamista suunnittelevat tarvitsevat suurempia ruukkuja. Kun nämä kasvikset itävät, niiden lisäkasvua on helpotettava siirtämällä ne suurempiin ruukkuihin.
Kasvata valoa
Kuten aiemmin mainittiin, tarvitset niitä vain, jos aiot kasvattaa vihanneksia kotonasi talven aikana.
Tikut, tarrat ja lanka
Bambutikut voivat olla erittäin hyödyllisiä tomaatteja kasvattaville ihmisille. Vähän puutarhalankaa sen sijaan auttaa sitomaan tomaattikasvit edellä mainittuihin tikkuihin. Ja lopuksi, voit käyttää pieniä puisia kasvimerkintöjä tietääksesi, mikä kasvis on istutettu mihinkin ruukkuun/astiaan.
4 helppoa vaihetta vihannesten sisäviljelyssä
#1: Istuta siemenet
Tarkista siemenpakkauksen ohjeet, jotta tiedät kuinka kauas toisistaan siemenet on kylvettävä ja kuinka monta niitä pitää laittaa kuhunkin astian reikään.
Aiotteko käyttää levitystarjottimia? Jos näin on, nopeuta itämisprosessia avaamalla kansi, kun olet istuttanut ja kastellut siemenet. Pidä alustat kosteana ja lähellä lämmintä ikkunaa.
#2: Odota, että varret tulevat näkyviin
Kun huomaat kunkin kasviksen varressa kaksi pientä lehtiä, tiedät, että ne ovat itäneet. Vihannesten tyypistä riippuen itämisprosessi voi kestää jopa 2 viikkoa.
#3: Istuta kasvit uudelleen
Kun jokaisessa kasveissa on enemmän kuin kaksi lehtiä, sisävihannekset ovat valmiita uudelleen istutettaviksi, eli voit antaa niille enemmän tilaa kasvuun. Älä unohda tehdä pari reikää uusiin astioihin – kasvikset vaativat nyt myös valutuksen.
#4: Hoito sadonkorjuuseen asti
Kaikki kasvikset tarvitsevat erilaisia määriä auringonvaloa ja vettä, ja helpoin tapa selvittää, kuinka paljon näistä asioista kukin tarvitsee, on yksinkertaisesti viitata siemenpakkauksen takaosaan. Kun vihannekset ovat kypsiä, poimi ne, pese ne ja nauti niistä suosikkiaterioissasi tai niiden rinnalla!
Kaikki tämä tiivistää perusasioiden perusteet, joten on melko turvallista sanoa, että olet päässyt loistavasti alkuun. Älä lannistu, jos jokin tietty kasvis ei sovi sinulle. Vihannesten kasvatus sisätiloissa on melkein kuin taidetta, ja parhaat tulokset saavutetaan vain kokeilemalla kasveja, astioita ja valaistusta. Onnea!
Oletko harkinnut kasvisten kasvattamista sisätiloissa? Minkä kasvien kanssa olet kokeillut työskennellä tähän mennessä? Mitkä olivat tulokset? Missä kasvatat kasviksia?