Jokainen pitkän, kylmän talven kestänyt ansaitsee juhlia kevään ensimmäisiä merkkejä. Magnoliapuut, jotka muuttuvat huurteenvalkoisesta upean violetiksi, ovat erittäin tervetullut näky. Aamun hiljaisuuden täyttävien robinien ääni on kaikkien suosikkikappale. Ja tuo ylimääräinen tunti päivänvaloa tarkoittaa, että voimme tuntea vähemmän syyllisyyttä tuosta lasillisesta viiniä auringonlaskun aikaan. Kevät antaa kaikille toivoa, että valoisampi tulevaisuus on horisontissa. Mutta emme ole vielä poissa metsästä. Varhainen kevät on tunnettu siitä, että se häikäisee meidät sielua murskaavilla pakkasilla ja viikkojen harmaalla taivaalla. Niille teistä, jotka olette joutuneet ryömimään vastahakoisesti takaisin pimeään pesään, olen täällä kertomassa teille, että on olemassa toinenkin tapa. Se on etelässä, Sayulitan kaupungissa, ja siellä on aina aurinkoista ja seitsemänkymmentä astetta.
Mitä odottaa Sayulitassa
Jos et ole kuullut, Sayulita on salainen boheemi Meksikon rantakohde, josta kaikki ovat nyt kuulleet. Viisitoista vuotta sitten tämä paikka koostui vain hiekkateistä, vapaan laidun kanoista ja tunnetuista surffaajista. Palaa 30 vuotta taaksepäin ja se oli uninen pieni kalastajakaupunki, joka harvoin pääsi kartalle. Mutta oi, miten asiat ovat muuttuneet. Astuessasi ulos taksistasi kaupungin keskustassa, raaputit päätäsi ja ihmettelet, kuinka ohitit rajanylityksen takaisin osavaltioihin. Muutaman tacotelineen, jalkakäytävän margaritakärryn ja puolen tusinaa moottoripyöriä haukkuvaa kulkukoiria lukuun ottamatta luulet olevasi trooppisessa versiossa Etelä-Kaliforniasta – väestörakenne on lähes 100 % amerikkalainen.
Liikennettä hallitsevat golfkärryt, joita ajavat eläkeläiset koiransa ratsastamassa haulikkoa. Nuoremmat pariskunnat, joilla on vauvoja kiinnitettynä rintaan, kävelevät jalkakäytävällä ruokakassit heilumassa kyljellään. Blondit lapset, joilla on reppu päällä, lipsahtavat ohi polkupyörällä matkalla kotiin koulusta. Paljasjaloiset surffaajat, joiden hiukset valuvat suolaisesta vedestä, kiinnittävät laudat skoottereihin ja nousevat mäkeä takaisin asuntoihinsa. Avenuea reunustavat asuntovaunut, jotka ovat pölyn peitossa pitkän ajomatkan päässä Albertasta. Kuljettajat juovat olutta ja juhlivat matkan päättymistä. Oregonin, Kalifornian, Coloradon ja Montanan rekisterikilvet näyttävät olevan enemmän kuin Nayaritin. Ja paitsi nainen, joka laulaa espanjaksi paistaessaan churroja, kuulet vain englantia. Onko tämä edes Meksiko?
'Luulet olevasi trooppisessa versiossa Etelä-Kaliforniasta.'
Yksi matkailun parhaista osista on uuden kulttuurin kokeminen, ja toistaiseksi Sayulita ei kuulosta yhtään kulttuurimatkalta. Joten miksi vaivautua matkustamaan rajan yli, kun San Diego tai Florida Keys tulvii auringonpaistetta ja suolaista tuulta? Ensinnäkin, jopa ulkomaalaisten hallitsemassa paikassa, Meksiko on uskomattoman halpa . Löysin yhden makuuhuoneen huoneiston viiden minuutin päässä rannalta, jossa on oma terassi hintaan 70 dollaria yöltä (B. Turquesa; Airbnb). Ateria aidossa meksikolaisessa ravintolassa maksaa vain 5–10 dollaria, jos syöt pari olutta tai mojitoa. Ja aurinkotuoli sateenvarjoineen rannalla on ilmainen koko päivän, jos tilaat silloin tällöin tuoretta kookosta ja vartasta grillikatkarapuja. Keysissä pelkkä tuolin tiedustelu maksaa 5 dollaria ja huone San Diegossa, jonka terassilta on näkymät Tyynellemerelle? Minua hävettää edes ajatella sitä. Se, mitä viettäisit viikossa rannalla Yhdysvalloissa, voi saada kuukauden Sayulitassa, ehkä enemmänkin, ja se menee jokaiselle aterialle, juo kookospähkinää päivässä rannalla ja ostat jättimäisen sombreron, jos harrastaa tuollaista.
Saapuminen Sayulitaan ja liikenne
Jos sain Sayulitaan pääsyn kuulostamaan vaikealta kotimaan matkustamiseen verrattuna, tarkoitin vain tullin rigamarolin linjoja ja vaadittua negatiivista COVID-19-testiä, joka on välttämätön palaamiseksi osavaltioihin. Muuten, kiitos valtavan suosion kanssa ulkomaalaiset , matkustaminen Sayulitaan on helppoa. Suorat lennot tulevat ja menevät Vallartan satama puoli tusinaa kertaa päivässä useista Amerikan kaupungeista, ja taksien ja julkisen liikenteen linjat vievät sinut Sayulitaan noin tunnissa.
Suosittelen julkista bussia, sillä se maksaa vain 2,50 dollaria verrattuna 75 dollarin taksiin, mutta jos et halua kävellä viittä minuuttia lentokentältä jalankulkusillan yli bussipysäkille, hyppää taksiin. Jos haluat matkustaa bussilla, nosta pesoja lentokentän pankkiautomaatista, kävele lentokentältä Oxxo-lähikauppaan ja osta meksikolainen koksi rikkoaksesi ison laskun, ja ota sitten ikkunapaikka paikallisen viereen ja harjaa. puhu espanjaa ajon aikana. Se on autenttisempi johdatus Meksiko , ja jos olet onnekas, sinut saatetaan kutsua syömään paikallisen sedän ravintolaan vierailusi aikana.
Hanki ilmainen Meksiko-raporttisi täältä:
Lisätietoja: Meksiko ja muut maat päivittäisessä postikorttien e-kirjeessämme. Kirjoita vain sähköpostiosoitteesi alle, niin lähetämme sinulle ilmaisen erikoisraportin - Miksi miljoonat amerikkalaiset muuttavat Meksikoon.
Tämä erikoisopas kattaa kiinteistön, eläkkeelle ja paljon muuta Meksiko ja se on sinun ilmainen, kun tilaat alla olevat postikortit.
Parhaat nähtävyydet Sayulitassa
Kun olet Sayulitassa, on melko helppoa perehtyä, koska se ei ole suuri kaupunki. Taksi pudottaa sinut pääaukiolle; sieltä ei ole enempää kuin viiden minuutin kävelymatka minnekään. Jos otat bussin, olet lyhyen kävelymatkan päässä aukiolta. Käytä tätä tilaisuutta syödäksesi ensimmäinen yhden dollarin katutaco Takorassa (suosittelen pibil : silputtu, maustettu sianliha) ja pese se mangolla raikasta vettä , tee sitten miellyttävä kävelymatka pääkadulla ja etsi ruokapaikkoja illalliselle.
Kun saavut aukiolle, istu puiston penkille ja nauti maisemasta: Katu on vilkasta. Tasainen ihmisvirta tulee ja menee joka suuntaan. Golfkärryt, moottoripyörät, Volkswagen Beetles ja polkupyörät kulkevat kiireettömästi mukulakiviä pitkin. Perheet syövät jäätelöä ja suklaalla päällystettyjä churroja. Kahvilat ja kantiinit, jotka ovat täynnä juttelevia ryhmiä tai yksinäisiä lukijoita, näyttävät olevan kaupungin ainoa yritys. Pariskunnat kävelevät askeleen edellä pienoispomeranialaisiaan, villakoiria ja chihuahuoja. Viinibaarin patio on täynnä ja laulaa mukana harmaatukkaiselle bändille, joka kattaa Doobie Brothersin kappaleen. Viiden minuutin kuluttua hämmentyneet aivosi muistavat, että olet Meksikossa, mutta ainoa todiste on sadat meksikolaiset grackles viheltävät yläpuolella olevassa tiheässä katoksessa.
Laitettuasi laukkusi asuntoosi (toivottavasti vuokrasit paikan kaupungin hiljaisemmalta pohjoispuolelta) ja juotuasi näkymää kattoterassiltasi, mene alas rannalle varmistamaan lepotuoli auringonlaskua varten. Voit joko kävellä takaisin vilkkaaseen keskustaan ja liittyä päärannan väkijoukkoon tai kävellä hieman pohjoisempana Avenida del Palmaria pitkin ja löytää osan rannasta, jonka jaat vain tusinan ihmisen kanssa. Matkan varrella ohitat El Jakalin, Pizza Venezian, Tropical Housen, Chaman Creative Kitchenin ja lopuksi Le Camionin. Jokainen houkuttelee sinut syömään välipalan ja cocktailin, enkä voi syyttää sinua, jos teet niin, mutta myös rannalla on vaihtoehtoja, ja olet odottanut koko päivän päästäksesi varpaasi hiekkaan.
Kun istut nyt tuolillasi Pacifico-olut kädessä, leuto merituuli kuljettaa sinut paikkaan, jonka olet unohtanut olemassaolon, ja aaltojen törmäys rentouttaa sinut siihen pisteeseen, josta ei ole paluuta. Ainoa asia, joka voisi tehdä tästä paremman, olisi ammattimainen hieroja, joka vaivaa selässäsi lepotilassa olevaa syvää kudosta. Hei, mitä sinä tiedät? Valkoisen katoksen alla on kolme tyhjää hierontapöytää, jotka kutsuvat nimeäsi. Kaksikymmentä taalaa tunnilta. Onko väärin saada kaksi yhdessä päivässä? Eteeriset öljyt ja kaksi kokenutta kättä liittyvät nyt näyttämöön, ja kun viimeiset auringonsäteet virtaavat viidakon läpi ja pomppaavat merestä mökkiisi, ihmettelet, miksi et tehnyt tätä tammikuussa.
Missä syödä (ja juoda) Sayulitassa
Meksikoa koskeva artikkeli ei olisi täydellinen ilman täydellistä kuvausta ruokaelämästä. Mainitsin jo katutacot, ja vaikka olisi mukavasti olemassa lukemattomia tacovaihtoehtoja (katkarapu, grillattu kala, pihvi, pastori, kermamaissi ja paprikat), on parempi idea haarautua, varsinkin kun otetaan huomioon Sayulitan maine ruokakaupunki. Viisitoista vuotta sitten, lukuun ottamatta tacoja, hiiligrillattua kanaa ja mereneläviä, ravintoloista oli pulaa. Nykyään ulkomaalaisen vaikutuksen ansiosta voit saada melkein mitä tahansa.
Ranskalainen leipomo oli minun aamiaispaikkani, ja tuoretta suklaata tai mantelicroissanttia täydensi espressoni. Jos haluat jotain terveellisempää, valitsisin acai-kulhon ja tuorepuristetun appelsiinimehun. Jos ajattelin ottaa iltapäiväunet rannalla, munat rancheros tai chorizo burrito oli ruokalistalla. Tuore avokado näytti sopivan jokaiseen ateriaan, ja mango, papaija, ananas ja mansikat olivat perusravintoaineita. Joka päivä, kun makasin kirjani kanssa palmun varjossa rannalla, nainen käveli ohitse chilijauheella peitettyjen mangojen kanssa, enkä koskaan sanonut ei (uinti oli aina tarpeen jälkeenpäin, jotta käsivarteeni valuneet mehut huuhtoutuivat pois ).
Lounas tapahtui yleensä rantakahvilassa, jossa oli gourmet-hampurilainen tai lautanen grillattua mahi-mahia riisin ja papujen kanssa ja lämpimiä tortilloja. Joskus pesin sen kookossmoothiella, joskus oluella (tai molemmilla). Tuoretta guacamolea tai cevicheä sateenvarjon alla lepotuolilla aterioiden välisenä aikana, tai jos tarvitsisin tauon rannalta, nappasin katutacon ja käsityöoluen kaupungin aukiolta ja lasken chihuahuat.
Illallinen oli aina vaikea päätös. Pitäisikö minun mennä takaisin asuntooni, pukea ylle kaunis paita, syödä paistettua tonnikalaa tai pihvi punaviinipullon kera ja katsella tiki-soihduja tanssivan merituulen tuulessa Don Pedrosissa? Tai jos minusta tuntui hienolta, pitäisikö minun tehdä varaus Henshin Sushiin ja nauttia parasta sushia tällä puolella Tyyntämerta? Sanokaa minua hulluksi, mutta jopa Meksikossa kaipaisin thaimaalaista ruokaa; Achara ja heidän jakkipuun paistettu riisi tyydyttivät himon. Osterit? Sinisimpukoita? Hummeri? Puulämmitteinen pizza? Sayulitalla on kaikki. Tai hei, pysy uimapuvussasi ja syö vain katutacoja joka aterialla. olet lomalla.
Sisäpiirivinkkejä Sayulitan ulkomaalaisille
Ruoalla, juomalla ja auringolla hemmottelun lisäksi surffaus on tärkein vetonaula Sayulitassa . Jos suunnittelet uintia, varo, että surffaustauko voi olla hieman intensiivinen ja siellä on usein riptide. Harkitse päivän matkaa etelään Los Muertosin rauhalliseen poukamaan. Aallot ovat selkeitä ja lempeitä, ranta hiekkainen ja pehmeä, eikä ihmisiä ole koskaan enempää kuin pari tusinaa. Siellä on myös lepotuoleja, sateenvarjoja ja runsaasti ruoka- ja juomavaihtoehtoja, joten voit viettää koko päivän uimassa, lukemassa ja nukahtaen.
Älä myöskään mene lankaan koko päivän täydellisestä 70 F:n lämpötilasta – UV-indeksi on usein vaarallisen korkea. Osta itsellesi iso hattu ja vietä suurimman osan iltapäivästä varjossa tai aurinkovoidetta vaahdotettuna ja juo runsaasti kookosvettä. Harkitse myös kahdesti, jos myyt rannalla myyjien tuoreita ostereita. On parempi odottaa, kunnes istut ravintolassa, jossa on jäähdytys.
Lopuksi, ensi vuonna, aio jäädä kolmeksi kuukaudeksi.
Suositeltu kuva Tekijänoikeus: ©zstockphotos/iStock