Kirjailija: Cristina Kuptzin-Johnson
Eri kulttuurit sisällä Belize -seitsemän piirin sisällä - ovat kaikki ainutlaatuisia sinänsä. Vaikka monilla on samoja tapoja ja perinteitä (riisi ja pavut ovat peruselintarvike kaikkialla maassa), jokaisella kulttuurilla on myös ainutlaatuisia perinteitä.
Toledon eteläisimmällä alueella olen onnekas, että olen jäänyt puoliksi eläkkeelle Belizen monipuolisimmalla alueella, jossa vanhat tavat ja perinteet pysyvät modernismin ja länsimaisen yhteiskunnan koskemattomina.
Kuolema Belizessä
Belizelaisena kuolemista käsitellään paljon eri tavalla kuin useimmissa Yhdysvalloissa. Tässä on joitain esimerkkejä erilaisista uskomuksista ja seremonioista, joita voit löytää eri puolilta Belizeä:
Herää
Riippuen siitä, mistä olet kotoisin, olet saattanut kokea herätyksen tai kaksi, jolloin vainajan perhe ja ystävät kokoontuvat yhteiseen paikkaan tuomaan ruokaa, kun synkkä mieliala täyttää ilman.
Belizessä on jyrkkä kontrasti: herätys on enemmän kuin juhla. Mikä ei tarkoita sitä, etteikö surejia olisi. Pikemminkin, koska Belize on niin pieni, monet perheet ovat sukulaisia, joten herätyksistä tulee kymmenien ihmisten kokoontumisia perinteisten wake voileipien (yksinkertaisella lihalevitteellä), riisin ja papujen, kahvin, liköörin (yleensä rommi ja/tai olut) kanssa. ) ja musiikki (yleensä paikallisten muusikoiden esittämä kitara ja/tai rumpu, joskus kosketinsoittaja, joskus DJ). Ketään ei koskaan käännetä pois herättämästä – kyse on huonoista tavoista ja huonosta tuurista (eikä sattumalta ole käännetty pois häistä).
Seuraavana päivänä ajoneuvo – yleensä lava-auto, jossa on useita miespuolisia vapaaehtoisia – vie arkun hautausmaalle (kuten sitä kutsutaan täällä), jotta heidät haudataan lopulliseen betonihautaan.
Meillä on Garifuna
Garifuna-kulttuurilla on ainutlaatuinen kuolemanjuhla nimeltä Meillä on . Se on perinne, jonka Belizeen tuoneet orjat ovat tuoneet Afrikan rannikolta.
Kulttuurissa uskotaan, että jos ihminen sairastuu eikä mikään länsimainen lääketiede tai lääkäri pysty parantamaan sairautta, se johtuu esi-isän hengestä, joka on tyytymätön. Seuraava seremonia esi-isän miellyttämiseksi ja sairauden parantamiseksi on melko yksityiskohtainen ja siihen osallistuu shamaaneja ( Tule takaisin ) määrittää kaiken pukeutumistyypistä (yleensä perinteinen Garifuna-asu), ruoasta, kestosta ja paljon muuta.
Mayan sielujen yö
Mayat jakavat lokakuussa perinteisesti ruokaa ja juomaa kuolleille esivanhemmilleen heidän elämänsä kunniaksi. Ruoka ja juoma sijoitetaan oviaukon lähelle. Muuten katsotaan huonoksi onneksi kävellä sisään taloon palatessasi hautajaisista, sillä pelätään, että henget seuraavat sinua taloosi.
Karibia yhdeksän yötä
Mestizo-, Itä-Intian-, Garifuna- ja Kriol-kulttuurien harjoittama, Yhdeksän yötä on karibialainen perinne, joka sisältää erityisen rituaalin, joka suoritetaan yhdeksän yön kuluttua henkilön haudatuksesta. Se on pyhää aikaa, jolloin perheenjäsenet palaavat hautaan ruuan, alkoholin, savukkeiden (jos vainaja oli tupakoitsija), kynttilän ja muiden esineiden (mukaan lukien viidakkoveitsi) kanssa.
Kuolema Belizessä ei ole ainoa kiinnostava asia, joka tiedetään. On varmasti joitain muita perinteitä ja kulttuurieroja, jotka vierailijoiden tulisi yrittää olla tietoisia ennen saapumistaan, pitäen mielessä, että eri kulttuurit - ja eri alueet - vaihtelevat näiden perinteiden noudattamisessa.
Ruokaa Belizessä
Olen rehellinen: kamppailin säilyttääkseni säännöllisen painon Uudessa Englannissa asuessani ja oikeastaan suurimman osan elämästäni. Mutta kolmen kuukauden sisällä asuttuani Belizessä laihduin 60 kiloa ja olen pysynyt sellaisena. Arvostan ravintoa täällä – tuoreita, paikallisesti kasvatettuja tuotteita ja eläimiä – sekä paljon vettä, kävelyä ja lämpöä!
Silti Belizessä on perinteisiä ruokia, joita jokainen eri kulttuuri kunnioittaa.
Liemi
Vaikka monet mayat – sekä Mopan että Ke’tchi – saavat ammatillista työtä joko opetuksessa, hallituksessa, poliisissa tai Belizen puolustusvoimissa, on paljon enemmän maanviljelijöitä useammilla maaseutualueilla. He seuraavat edelleen esi-isiensä viljelytapoja istuttaen, korjaamalla ja leikkaamalla kuuta. Perinteisesti maya-naiset nousevat jo neljältä aamulla valmistamaan teetä tai kahvia talon miehille.
Heillä on yksinkertainen aamiainen maissitortilloista, joissa on ehkä papuja tai jäämiä liemi- hyvin yksinkertainen kanakeitto, joka voidaan valmistaa myös sianlihasta. Miehet menevät maatilalle lähteäkseen töihin (tai metsästämään) ja palaavat pian puolenpäivän aikaan, missä heidän lounastaan odottaa, tulisijan päällä valmistettuna ja mitä todennäköisimmin poimitaan yhdeltä pihoillaan joka päivä nokkivan kanoista.
Raja
Tämä on Garifuna-kulttuurin valmistama ja kunnioittama kalaruoka. Se koostuu kookosmaidosta, perinteisessä survimessa murskatusta kypsästä jauhobanaanista, vihreästä jauhobanaanista, okrasta, sipulista, kokonaisesta kalasta, yrteistä ja mausteista. Viime aikoina jotkut ovat alkaneet lisätä saparoita (toinen belizelainen suosikkiruoka) omiin ruokiinsa rajaa mutta traditiolaiset paheksuvat tätä käytäntöä.
Cohune Kaali
Cohune-palmupuusta cohune-kaali on Itä-Intian väestön suosikki (niitä kutsutaan 'itä-intiaaniksi' erottamaan ne mayoista, koska Belizen paikalliset kutsuvat mayoja 'intiaaniksi').
Cohune-kaalin saaminen puusta on melko työvoimavaltaista ja voi kestää jonkin aikaa. Yleensä vähintään kaksi ihmistä viidakkoveitsellä pilkkoo kypsää cohune-puuta, kunnes saavuttaa pehmeän, valkoisen keskuksen. Kuten Yhdysvalloissa kutsumme palmusydämeksi tai palmun sydämeksi, cohune-kaali keitetään curryn, riisin ja kanan kanssa.
Ilmainen webinaari: Belize, viimeinen edullinen Karibian paratiisi
Tämä erityinen ILMAINEN online-tapahtuma, Karibian viimeinen edullinen paratiisi, näyttää sinulle, missä voit...
➢ Ota talteen menneet huolettomat, tyytyväiset päivät... vietä aikaa merellä leikkien, kalastaen, uiden, aurinkoa...
➢ Vuokraa ylellisesti kalustettu kahden makuuhuoneen huoneisto vain muutaman askeleen päässä rannalta vain 1 200 dollarilla kuukaudessa. Tai osta sellainen kalustettuna vain 139 000 dollarilla.
➢ Asu kokonaisuudessaan... vuokra, apuohjelmat, päivittäistavarat, hauskanpito ja viihde mukaan lukien... vain 1 700 dollarilla kuukaudessa – alle 20 000 dollarilla vuodessa – ja vähennä huomattavasti yleistä verorasitustasi.
Kaikki ystävällisessä ja kutsuvassa englanninkielisessä paratiisissa vain 2 tunnin päässä Miamista.
Isäntäsi...Kaksi pätevintä Karibian asiantuntijaa ovat valmiita jakamaan kaikki näkemyksensä ja ensikäden tietonsa tästä usein huomiotta jätetystä edullisesta paratiisista.
Tilaa päivittäinen postikortti e-kirjeemme ja saat ILMAISEKSI ja VÄLITTÖMÄN pääsyn.
Vierailu Belizen kylissä
Etelä-Belizessä on kymmeniä mayakyliä ja kourallinen sekä Garifuna- että Itä-Intian kyliä. Jokaisella on omat energiansa ja edistymistasonsa. Joissakin täällä ei ole vielä sähköä, kun taas toisissa on dynaamiset vesijärjestelmät, internet ja sähkö.
On tapana aina etsiä joko mayakylän johtajaa (Alcalde) tai pappia ilmoittamaan itsestäsi ja tulla tervetulleeksi yhteisöön. Tämä on vain kysymys heidän yksityisyyden ja kulttuurinsa kunnioittamisesta.
Talossa vieraillessa on myös paheksuttu tervehtiä ensin naaras. On epäkunnioittavaa, jos et etsi ensin talon miestä.
Perinteisiä kylän yllätyksiä
Saattaa olla kulttuurishokki nähdä kuinka jotkut kyläläiset tekevät tavallisia askareita, kuten siivousta, pyykkiä ja astioita. Mayakylissä älä ihmettele, kun huomaat joesta vanhempia maya-naisia, jotka lyövät pyykkiä strategisesti sijoitettuja litteitä kiviä vasten pyykinpesua varten. Lapset kylpevät heidän rinnallaan, kun he seisovat yläosattomina vedessä ja hierovat kiihkeästi saippuaa vaatteisiinsa.
Kylissä, joissa ei ole vesijärjestelmää, lasten ja naisten tehtävänä on nostaa vettä purosta tai joesta, pestä astiat, tehdä ruokaa ja siivota talo.
Garifuna rummut
Garifuna-kulttuuri on intohimoinen heidän perintöönsä ja esivanhemmistaan. Kun heidät on tuotu orjiksi Karibialle, heidän äänensä on kuulunut yhteisössä vasta muutaman viime vuosikymmenen aikana.
He ovat merkittäviä rumpuja, jotka soittavat perinteisiä rumpuja melkein milloin tahansa missä tahansa Garifuna-kylässä tai -paikalla. Syke on tarttuvaa, eikä voi muuta kuin siirtyä sydämenlyöntiin, joka on syvästi juurtunut Garifuna-kulttuuriin.
Eläimet Belizessä
Vaikka Belizessä on upeita näkymiä, jännittäviä retkiä, ajattomia pakopaikkoja ja ihastuttavia ihmisiä, sillä on pimeämmät puolensa.
Jos olet eläinten ystävä, saatat haluta valmistautua ja valmistautua. Belizessä ei ole tapana pitää rakastettuja lemmikkejä perheenjäseninä. Vaikka aina on poikkeuksia, on perinteistä, että kissoja ja koiria pidetään enemmän työkaluina - välttämättöminä petoeläimiltä, varkailta, tuholaisilta tai metsästykseen - kuin karvaista seuraa varten.
Ei ole harvinaista löytää aliravittuja, sairaita, ylikasvatettuja tai mangey-koiria (tunnetaan paikallisesti nimellä 'potlickers'). Monet perheet eivät osta koiranruokaa, vaan syöttävät eläimille ruokajätteitä. Metsästyskoirien saalis on useimmiten päivän saaliin sisäosat tai jokin muu osa.
Muita uskomuksia ja perinteitä Belizessä
- Älä koskaan leikkaa kattoa tai puuta taloon täysikuun ulkopuolella.
- Voit istuttaa vain kolme päivää ennen täysikuuta tai kolme päivää sen jälkeen.
- Jos leikkaat uuteen kuuhun mennessä, puu on herkempi termiiteille (kutsutaan paikallisesti 'puutäiksi').
- Naiset eivät saa koskea kasveihin kuukautiskierron aikana tai raskaana.
- Älä koskaan anna pippuria (kuten jalapenoa tai habaneroa) kenellekään. Aseta se aina alas ja anna heidän poimia se. Uskotaan, että pippurin laittaminen jonkun käteen johtaa riitaan.
- Mayat kantavat vauvoja perinteisesti lakanassa, joka on taitettu siten, että lakana kiertyy heidän otsansa ympärille ja putoaa sitten selälleen. Vauva pysyy kädessään mukavasti ja turvallisesti lakanassa päästä varpaisiin. Tätä kutsutaan Le po'obiksi.
- Kaksi yleisintä maya-populaatiotyyppiä täällä ovat Mopan ja Kʼekchiʼ, mutta niiden ainoat kaksi suurta eroa ovat murteet ja pukeutuminen.
- On epäkunnioittavaa vastata 'mitä?' kenellekään. Etenkään lapset eivät saa tehdä niin, ja jos he tekevät niin, heitä todennäköisesti rangaistaan. Heidän on vastattava kunnioittavasti 'Kyllä, äiti/isä/nimi?' tai yksinkertaisesti 'Kyllä?' tai 'äiti/isä/nimi?'
- Kukon kantamista puron yli tai kastelemista pidetään epäonnisena. Mayakulttuurin mukaan tämä tekee heistä hedelmättömiä.
- Mayoilla on perinteisesti kaksi taloa: yksi ruoanlaittoon ja toinen nukkumiseen. Monet nukkuvat vain riippumatoissa, eivät sängyissä.
- Jos jonkun talo palaa – varsinkin kylissä – yhteisö kokoontuu rakentamaan sen uudelleen kärsimään joutuneelle perheelle. Miehet tekevät fyysistä työtä, kun taas naiset huolehtivat heidän ruoasta ja juomasta.
- Belizelaiset vanhemmat käyttävät pääasiassa ruumiillista kuritusta, ja heidän lapsensa käyttäytyvät siksi melko hyvin.
- Mayat työskentelevät perinteisesti erittäin kovaa, fyysistä työtä ja heidän lapsilleen opetetaan tämä hyvin pienestä pitäen. Nuoret pojat lähtevät isiensä kanssa oppimaan maanviljelystä, kun tyttäret jäävät kotiin ja opettelevat ruoanlaittoa tai pesemistä.
- Slut, joita ei saa käyttää Belizessä:
- Carib
- Kuli
- Injun
- Siihen asti kun
Belizelaiset syövät erilaisia ruokia, tanssivat erilaisia tansseja, puhuvat rikottua englannin murretta, joka tunnetaan nimellä Kriol, ja heillä on syvä yhteys ainutlaatuiseen perintöönsä. Älä järkyty, jos sinulle tarjotaan syötäväksi iguaania (lausutaan 'guana') tai armadilloa – äläkä kieltäydy, muuten sinua ei todennäköisesti koskaan enää kutsuta syömään.
Mene eteenpäin, kokeile sitä. Loppujen lopuksi belizelaiset ovat suurelta osin erittäin persoonallisia, ystävällisiä ja antavia. He nauttivat kokemustensa jakamisesta ja ovat ylpeitä perheestään. Saatat vain rakastua heihin, samalla tavalla kuin minä.
Suositeltu kuva Tekijänoikeus: ©Roijoy/iStock