Grecian pikkukaupunki on paikka, johon vaimoni ja minä päätimme laskeutua kolme vuotta sitten, kun jätimme uramme Dallasista varhaiseläkkeelle Keski-Amerikassa. Elämäntyylimme Yhdysvalloissa tarjosi vain vähän aikaa olla terve. Olimme ylityöllistettyjä ja väsyneitä, ja valitsimme usein mukavuuden elatuksen sijaan. Nyt molemmat vaimoni ja minä olemme saaneet takaisin nuorten terveyden ja suuri osa kunniasta kuuluu asuinpaikkaamme.
Ensinnäkin, Kreikka on maatalouskaupunki. Vaikka alueen tärkeimmät viljelykasvit ovat kahvi ja sokeriruoko, myös hedelmät ja vihannekset kasvavat helposti vulkaanisessa maaperässä. Ei ole harvinaista, että olet vaelluksella ja pysty poimimaan kypsän mangon, sitruunan tai avokadon puusta matkan varrella. Vuokrallamme talossa oli jo hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä pihalla, kun muutimme. Haemme usein pihalta tuoretta pinaattia salaatiksi, leikkaamme korianteria salsaa varten tai nappaamme kypsiä banaaneja. Elämämme Dallasissa ei olisi antanut aikaa kasvaa tai poimia omia tuotteitamme, vaikka Texasin kesäaurinko olisi antanut niiden kasvaa.
Vaikka emme kasvattaisikaan omaa, Grecialla on tuotantoa kaikkialla, missä käännyt. Jokainen viikonloppu on messuilla , maanviljelijöiden markkinat, joilla kaupungin ja lähialueiden viljelijät myyvät juuri poimittuja hedelmiä ja vihanneksia. Jos emme koskaan pysty tekemään reilua viikonloppuisin on aina keskustori. Avoinna joka päivä paitsi sunnuntaina, näillä markkinoilla, jotka ovat vain korttelin päässä keskuspuistosta, on melkein mitä tahansa, mitä haluat. Ja jos se ei auta, on muita markkinoita ja kolme täysikokoista ruokakauppaa, joissa voimme myös tehdä ostoksia.
Täydellinen ympäristö aktiivisena pitämiseen
Sen lisäksi, että syömme paremmin, olemme myös aktiivisempia. Grecia on loistava kaupunki aktiiviseen toimintaan. Keskustassa on helpompi kävellä kuin ajaa. Monet ihmiset matkustavat bussiin ja kävelevät ympäri kaupunkia tehdäkseen ostoksia.
Myös kaupungin keskustassa on kaksi täysikokoista kuntosalia, joista jokaisessa on luokat, kuten Zumba ja potkunyrkkeily, vapaapainot ja koneita. Siellä on kulttuurikeskus, joka tarjoaa Tai Chi- ja joogatunteja nimellistä maksua vastaan, kaupungissa on uima-allas ja koripallokenttä, ja tennistä on saatavilla paikallisella klubilla. Paikallisessa puistossa on jopa koneita, joissa voit treenata ilmaiseksi.
Asun vuoristossa Grecian yläpuolella, eikä mikään saa minua niin kiihtymään kuin vaellus kotini ympärillä olevilla kukkuloilla. Poás-tulivuoren rinteessä on monia polkuja. Nopeasti korkeudessa kiipeävä vaellus näillä poluilla on haaste, mutta palkinto lopussa on henkeäsalpaava näkymä, joka kattaa koko alueen. Keskilaakso . Jos en kestä Poásin koetta, vaeltelen sen sijaan kahvitilojen läpi tai takateillä. Nämä retket tarjoavat myös upeat näkymät ja laajan valikoiman eksoottisia lintuja.
Terveys Greciassa on ollut luonnollinen jatke täällä asumiselle. Ruoat, joita syömme, ovat ravitsevampia ja fyysinen aktiivisuustasomme on lisääntynyt dramaattisesti. Ikään kuin tämä ei olisi tarpeeksi, Grecialla on hihassaan vielä yksi terveysominaisuus. Sää on upea ympäri vuoden. Tyypillisesti lämpötila-alue on 60 F - 85 F ympäri vuoden. Täydellinen terveelliseen elämäntapaan.