Muuton jälkeen Chiang Mai, Thaimaa , yksi monista iloista, jotka mieheni Glenn ja minä olemme havainneet, on se, että sinun ei tarvitse kuluttaa paljon rahaa syödäksesi herkullisen, tyydyttävän aterian. Itse asiassa suosituimmat ja suosituimmat kahvilat ja ravintolamme ovat vain 10 minuutin kävelymatkan päässä kodistamme täällä. Jokainen ateria maksaa meille vain muutaman dollarin, mikä on myös hyvä budjettimme kannalta.
Näissä paikallisissa thaimaalaisissa kahviloissa ei aina puhuta englantia, mutta niissä on yleensä englanninkielinen menu. Vaikka he eivät tekisi, voit olla seikkailunhaluinen ja osoittaa kuvaa. Se on osa kokemusta toisessa maassa asumisesta.
On syytä mainita, että monet paikalliset thaimaalaiset kahvilat tarjoavat asiakkailleen ilmaista vettä ja jäätä. Jos sinusta tuntuu olutta, eikä se ole heidän ruokalistallaan, ei hätää, käy vain lähimmässä 7/11-myymälässä, osta olut ja tuo se kahvilaan aterian kanssa.
Lisäksi useimmissa kahviloissa on ilmainen nopea WiFi.
Tässä on viisi parastani. Kaikki ateriat maksavat alle 3 dollaria, mutta suosikkimme maksavat alle 1,50 dollaria.
1. Zaab Nimman, Soi 8, Nimmanhaemin Road
Tämä on suosikkimme käsistä! Kaikki ruoka on luomua ja valmistettu juuri sinulle. Yksi suosikkiruoistamme on herkullinen keltainen curry, jossa on sianlihaa, kanaa tai tofua, suuria litteitä nuudeleita ja cashewpähkinöitä.
Tässä kahvilassa on laaja valikoima erilaisia thaimaalaisia aterioita laajalta englantilaiselta ruokalistaltaan, joka sisältää muita suosikkeja, kuten paistettua riisiä ananaksella, tofua inkiväärillä, sienellä ja sipulilla sekä vihreää currya kanan kanssa.
Heidän ruokansa tarjoillaan 'mietoa', mutta pöydällä on chiliä ja muita mausteita, joita voit lisätä, jos pidät ruuasta mausteisena. Odota maksavan 1,20–1,50 dollaria. Vesi ja jää toimitetaan ilmaiseksi, mutta jos haluat jäähdytettyä pullovettä, saat 30 senttiä takaisin.
2. Khao Soi Mae Sai, 29/1 Ratchaphuek Alley
Khao Soi on ainutlaatuinen curry-nuudeliruoka pohjoisesta Thaimaa joka koostuu munanuudeleista ja lihasta kookosmaidossa ja curryliemessä, jonka päällä on rapeita paistettuja nuudeleita. Tällä paikallisella paikalla on maine Chiang Main parhaana Khao Soina, ja olemme täysin samaa mieltä.
Kulhollinen herkullista Khao Soi (kanan koivet) maksaa sinulle 1,20 dollaria. Minun kaltaiset kasvissyöjät voivat tilata sen ilman rumpua, mutta varoitan, että he tarjoilevat Khao Soinsa mausteisessa liemessä. Saavu tänne aikaisin, se on suosittu paikallisten keskuudessa, ja ruoka voi loppua klo 14 mennessä.
3. K's Kitchen, 18 Sermsuk Road
Kyltti kertoo kaiken: 'Ei aterioita yli 100 bahtia (3,20 dollaria)' ja useimmat ateriat maksavat noin 2,30 dollaria. Tämä rento, ilmastoitu kahvila tarjoilee jatkuvasti herkullista ruokaa. Leutoina iltoina voit istua ulkona penkkityylisillä istuimilla, jotka on peitetty värikkäillä tyynyillä. Ruokalista on rajoitettu 10 vaihtoehtoon, mutta suussa sulavat ruoat, kuten Penang Curry, Hung Lay (pohjoinen porsaan curry) ja Tea Leaf Salad, saavat sinut palaamaan uudestaan ja uudestaan.
Tämä ravintola on suosikkini, koska siellä tarjoillaan herkullista kasvisruokaa. Voin henkilökohtaisesti suositella Pumpkin Khao Soia. Lounasaikaan palvelimesi on usein kokkisi, joten ole valmis olemaan kärsivällinen, kun hän valmistaa ateriasi.
4. Kad Suan Kaew Street Market, Huay Kaew Road
Paikalliset myyjät asettuivat tämän 'ostoskeskuksen' (Chiang Main vanhimman) eteen torstaista sunnuntai-iltaisin. Paikalliset valmistavat upeaa katuruokaa ja myydään 'paikallisilla hinnoilla'. Odota maksavasi 1–3 dollaria maukkaasta thaimaalaisesta ruoasta. Keitto- ja nuudeliruokia, friteerattua kalmaria, papaijasalaattia, mausteisia pohjoisthaimaalaisia makkaroita, mangoa ja tahmeaa riisiä ja paljon muuta.
Oleskelualueella voit rentoutua ja nauttia ateriaasi ja kuunnella kitarallaan soivien muusikoiden soittavan englannin- ja thainkielisiä popkappaleita. Lisäbonuksena näillä markkinoilla on, että hierontakeskus on perustettu ruokakojujen viereen. Jos olet väsynyt tai haluat hemmotella itseäsi, voit saada tunnin thai-hieronnan alle 5 dollarilla.
5. Blessed Food, Soi 6, Punna Plaza, Nimmanhaemin Road
Moderni, ilmastoitu kahvila, jossa on ystävällinen ja tehokas henkilökunta, joka puhuu täydellistä englantia. Tätä kahvilaa suositteli meille ulkomaalainen pariskunta, joka väittää tarjoavansa parasta Pad Thaita vain 1 dollarilla, joka tarjoillaan munakkaan sisään käärittynä. Minun on oltava heidän kanssaan samaa mieltä, mutta täällä on myös muita hienoja aterioita, kuten sianlihatonnia keittoa 1,40 dollarilla. Heillä on myös 'terveellinen menu', joka houkuttelee terveystietoisia syöjiä.