Raskaus voi olla niin jännittävää aikaa. Se voi myös olla monien kysymysten aikaa, kun pian tulevat vanhemmat yrittävät navigoida vauvankasvualueen saa ja kiellon välillä. Yksi alue, jolla monet vanhemmat haluavat oppia lisää, on ruoka; erityisesti mitä saa ja ei saa turvallisesti kuluttaa raskauden aikana?
Raskaana olevat kala- ja äyriäisruoat voivat miettiä, kannattaako jatkaa suosikkinsa syömistä valtameristä peräisin olevia proteiineja , kuten katkarapuja. Jos olet raskaana ja haluat lisätä surffausta nurmillesi, meillä on hyviä uutisia! Keitetyt katkaravut eivät ole vain turvallisia, vaan se on myös ravinteikas vaihtoehto.
Crystal A. Terrill , D.O., FACOG, OBGYN Longstreet Clinicissä Georgiassa, suosittelee katkarapujen syömistä raskaana. 'Katkarapuja on turvallista kuluttaa raskauden aikana alhaisen elohopeapitoisuuden vuoksi', hän sanoo. 'Se on myös...paljon proteiinia, joten se on terveellinen ruokavalinta raskaana oleville naisille.'
Otimme yhteyttä ravitsemus- ja raskausasiantuntijoihin saadaksemme lisätietoja terveyshyödyistä sekä ehdotetuista ohjeista katkarapujen turvalliseen kulutukseen raskauden aikana.
Kuinka ravitsemus ja painonnousu vaikuttavat raskauteen ja vauvaanKatkarapujen syöminen raskauden aikana
Niille on täysin turvallista sanoa kyllä valkosipulivoi katkarapuja raskaana ollessa. Paistettu, paistettu, grillattu tai jäähdytetty? Se on sinusta kiinni. Keitetyt katkaravut ovat ravitsevaa proteiinia, jota tulee kuluttaa raskauden aikana.
Se sisältää runsaasti B2- ja B12-vitamiinia, jotka ovat tärkeitä yleisen terveyden kannalta raskauden aikana. Se sisältää myös DHA:ta, omega-3-rasvaa, joka on tärkeä sekä raskaana olevan vanhemman että vauvan terveydelle.
Jokainen raskaus on erilainen. Muista neuvotella terveydenhuollon tarjoajan kanssa olosuhteistasi, jos sinulla on kysyttävää katkarapujen syömisestä raskauden aikana.
Onko se turvallista vauvalle?
Katkaravut eivät ole vain turvallisia vauvoille, vaan ne ovat myös runsaasti ravinteita. Katkarapu on a raudan lähde joka auttaa raskaana olevia ihmisiä tuottamaan ylimääräistä verta, joka tarvitaan hapen toimittamiseen kehittyvälle vauvalle. Katkarapu sisältää myös kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, seleeniä ja koliinia, jotka kaikki ovat hyödyllisiä sekä vanhemmalle että vauvalle.
Katkarapujen syömisen edut
Keitetyillä katkaravuilla on lukuisia terveyshyötyjä. Niissä ei ole vain vähän elohopeaa, samoin kuin makean veden taimenen, lohi , ja sardiinit, mutta niissä on runsaasti omega-3-rasvahappoja, mukaan lukien dokosaheksaeenihappo (DHA), joka voi tukea vauvasi aivojen kehitystä.
Kate Goldberg , MCN, RDN, LD, raskausravitsemusterapeutti, on suuri raskaana olevien äyriäisten fani useista ravitsemuksellisista ja terveydellisistä syistä.
Katkarapu sisältää runsaasti proteiinia
Goldbergin mukaan proteiinin tarve lisääntyy merkittävästi raskauden aikana ja tämän vuoksi jotkut vanhemmat saattavat pyrkiä lisäämään proteiininsaantiaan. 'Katkarapu on erinomainen vähärasvainen proteiinivaihtoehto raskauden aikana, sillä 3 unssia katkarapuja kohti on noin 20 grammaa proteiinia.' Tavallisille katkarapujen syöjille tämä on hieno uutinen. Sen lisäksi, että voit jatkaa jo nauttimasi ruoan syömistä, voit myös täyttää tämän lisääntyneen proteiinin tarpeen raskauden aikana . Ihmisille, jotka eivät vielä syö katkarapuja, se voi olla helppoa valmistaa ja valmistaa nopeasti.
Katkarapu sisältää runsaasti jodia
Katkaravut ovat myös loistava jodin lähde, jolla Goldbergin mukaan on tärkeä rooli kilpirauhashormoneissa sekä vanhemmille että vauvalle.
Jodi on välttämätön äidin ja sikiön kilpirauhashormonin tuotannolle. Nämä hormonit säätelevät sikiön aivojen ja hermoston kehitystä, ja koska jodin tarve lisääntyy huomattavasti raskauden aikana sikiön riittävän ravinnon varmistamiseksi, katkarapu on loistava tapa varmistaa, että nämä tarpeet täytetään.
Katkarapujen seleeni on hyödyllistä
Katkarapu tarjoaa monia ravitsemuksellisia etuja, mukaan lukien se tarjoaa seleeniä mikä on välttämätöntä terveelle raskaudelle. 'Katkarapuista löytyvä seleeni voi auttaa vähentämään raskauden komplikaatioita, keskenmenoa ja ennenaikaista synnytystä', Goldberg sanoo. Raskaana olevien katkarapujen ystäville tämä on ilmeinen plus.
Voinko syödä maapähkinävoita raskaana?Turvallisuusvarotoimet
Raskauden aikana elintarviketurvallisuus on erityisen tärkeää. Keitettyjä katkarapuja pidetään turvallisena, vähäelohopeaproteiinina, mutta muista ostaa laadukkaita katkarapuja hyvämaineisesta lähteestä. Kun ostat tuoreita katkarapuja, varmista, että katkaravut ovat kirkkaita, helmiäisvärisiä ja vähän tai ei ollenkaan hajua.
On olemassa muutamia lisävarotoimia, jotka on otettava huomioon, kun lisäät katkarapuja valikkoon. Pidä vauva ja vanhemmat turvassa seuraavien ohjeiden mukaisesti.
Varmista, että katkarapu on täysin kypsennetty
Terrill suosittelee vain täysin kypsennettyjen katkarapujen syömistä raskauden aikana: 'Varmista, että katkarapuja syödessäsi se on täysin kypsennetty ja ei raakana raskauden aikana ,' hän sanoo.
Raskaus ei ole oikea aika syödä raakoja äyriäisiä ruokaperäisten sairauksien riskin vuoksi, Goldberg sanoo. Joten vaikka olet aiemmin syönyt raakoja mereneläviä, on parasta pidättäytyä toistaiseksi ja sen sijaan olla varovainen varmistamalla, että kaikki merenelävät ovat täysin kypsiä.
Säilytä katkaravut jääkaapissa
Katkarapujen pitäminen kylmänä ja tuoreena on tärkeää. Goldberg ehdottaa, että raskaana olevat ihmiset eivät syö mitään, mikä on ollut jääkaapissa yli tunnin.
Kuten huonosti kypsennettyjen katkarapujen syöminen, myös jäähdyttämättömien katkarapujen syöminen altistaa ruokaperäisten sairauksien riskin, jotka raskauden aikana lisäävät pitkäaikaisen sairauden, sairaalahoidon tai jopa kuoleman todennäköisyyttä.
Syö erilaisia proteiinipitoisia ruokia
Vaikka on täysin turvallista syödä katkarapuja raskaana, on ihanteellista syödä erilaisia ruokia riippumatta siitä, oletko raskaana tai et. Asiantuntijat neuvovat kuluttamaan jopa 340 grammaa (kahdesta kolmeen annosta) vähäelohopeapitoisia mereneläviä (kuten katkarapuja) viikossa raskauden aikana.
On aina tärkeää keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa, jos sinulla on kysyttävää siitä, kuinka paljon katkarapuja on turvallista sinulle ja raskautesi .
Sana Verywellistä
Turvallisimman mahdollisen ympäristön tarjoaminen vauvasi kasvulle hyvän olon saavuttamiseksi on perimmäinen tavoite. Jos pystyt minimoimaan paineen noudattaa 'ruokasääntöjä' (lukuun ottamatta peruselintarvikkeiden turvallisuutta), se voi tehdä syömisestä raskauden aikana ja sen jälkeen rauhallisempaa, tyydyttävämpää ja nautinnollisempaa.
Goldberg uskoo intuitiiviseen syömiseen ja pitää tätä lähestymistapaa keskeisenä työkaluna monille raskaana oleville henkilöille. 'Jos joskus on aikaa kuunnella kehoasi, se on raskauden aikana', hän sanoo.
Jos pidät katkarapuista, syö katkarapuja kohtuudella. Jos ei, älä pakota! Ja muista keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa, jos sinulla on huolenaiheita tai kysymyksiä elintarvikkeiden turvallisuudesta raskauden aikana.
Kuinka paljon kalsiumia tarvitset raskauden aikana?
