Jos etsit välimerellistä elämäntapaa murto-osalla, älä etsi enää, Turkki tarkistaa kaikki ruudut.
Mitä ikinä sydämesi kaipaakin, Kaakkois-Eurooppaa ja Länsi-Aasiaa hajallaan oleva Manner-Turkki taatusti miellyttää. Siinä on kosmopoliittisia, eloisia kaupunkeja, kuten Istanbul. On idyllisiä Välimeren rannikkokyliä, kuten Kaş, joiden turkoosi vesi ja monikerroksiset auringonlaskut leimaavat laajaa rannikkoa. Viehättävät Egeanmeren kaupungit, joissa on syvän sininen vesi, kuten Çeşme, ja suihkujahtipaikat, kuten Bodrum, sekä upea Välimeren linna, kilpailevat merimiesten huomiosta.
Vuoristot nousevat kaikista neljästä suunnasta, mukaan lukien Olympuksen vehreät laaksot ja Taurus-vuoret, jotka tarjoavat loputtomia vaellusreittejä luonnonsuojelualueisiin upotettuina. Tuoksuvat laventelipellot Ispartassa, kilpailevassa Provencessa, ruusun ja kirsikan kukinnan välissä.
Historia herää eloon Turkissa yli tusinalla Unescon tunnustamalla kulttuuriperinnöllä sekä Unescon nimeämillä gastronomian kaupungeilla, kuten Gaziantep (yksi maailman vanhimmista kaupungeista), joka on kuuluisa monikulttuurisista ruokakulttuureistaan. Puhumattakaan maailmankuulusta vieraanvaraisuudesta turkkilaisilta, jotka ovat aidosti kiinnostuneita jakamaan rakkaan maansa vierailijoiden kanssa.
Vaikka Turkki on pääosin muslimi, se on maallinen maa, jossa uskonto ja hallitus ovat erotettuina. Itse asiassa Turkissa on monia kristillisiä pyhiinvaelluskohteita, mukaan lukien Efesos, jossa Neitsyt Maria vietti viimeiset vuotensa ja jossa Pyhä Paavali kastoi. Sivilisaatioiden ja kulttuurien mosaiikki, mukaan lukien Rooman, Bysantin ja Ottomaanien valtakunnat, Turkissa on jokaiselle jotakin kiehtovaa.
Haluatko tietää lisää Turkista? Tässä on joitain tärkeimmistä syistä, miksi sinun pitäisi harkita sitä eläkkeelle siirtymisessäsi.
1. Elinkustannukset
Yhdysvaltain dollarin ja Turkin liiran välinen vaihtokurssi tekee sosiaaliturvasta eläkkeelle siirtymisen helpoksi. Kalustettuja yhden makuuhuoneen huoneistoja rannikkokaupunkien keskustassa, joista on panoraamanäkymät Välimerelle, voi ostaa 250 dollarilla kuukaudessa. Nosta budjettisi 500 dollariin kuukaudessa ja saat kolmen makuuhuoneen asunnon, joka sisältää myös useimmat apuohjelmat.
Mitä tulee ulkona syömiseen, täyttävä shish kebab -illallinen, joka sisältää riisiä, vihanneksia ja perunoita, maksaa keskimäärin 6 dollaria. Runsaasti juuri valmistettua kuukaudet , tai alkupalat, jotka maksavat tyypillisesti alle 2 dollaria, valmistavat helposti aterian samalla kun pääset nauttimaan laajasta valikoimasta uusia ruokia. Aterioiden mukana täällä on usein täydentäviä tarjouksia, kuten oliiveja, leipää ja klassisia välimerellisiä dippejä osana juurtunutta turkkilaista vieraanvaraisuutta.
Päivittäinen matka tuotekauppaan tai usein käyville maanviljelijöille maksaa muutaman dollarin. Litra maanläheistä vihreää ekstraneitsytoliiviöljyä maksaa noin 3 dollaria ja tusina tuoreinta vapaan kanan kananmunaa alle 2 dollaria.
Alueelliset kuljetukset ovat halpoja, sillä lennot Euroopan kohteisiin maksavat usein alle 40 dollaria ja tunnin pituiset bussimatkat 5 dollaria, mikä tekee tutkimisesta edullista. Täydellinen kylpylähoito, mukaan lukien tunnin syvähieronta, ja täydellinen kylpylä 'hammam' -kokemus, mukaan lukien vaahtoava puhdistus ja kuorinta, maksaa noin 30 dollaria, sisältäen juomarahat. Hiustenleikkaus salongissa, mukaan lukien upea päähieronta, maksaa noin 5 dollaria.
2. Asumisen helppous
Yleissääntönä on, että Yhdysvaltain kansalaiset voivat oleskella ryhmänä useimmissa Euroopan maissa vain 90 päivää jokaisesta 180 päivän ajanjaksosta. Turkissa voi kuitenkin saada suhteellisen helposti uusittavan yhden tai kahden vuoden oleskeluluvan.
Oleskeluluvan saamiseksi sinun on toimitettava hakemus verkossa ja todiste majoittumisesta haetun luvan voimassaoloajalta. Jos asut vuokra-asunnossa, vaaditaan notaarin vahvistama kopio vuokrasopimuksesta. Vähimmäissairausvakuutus vaaditaan myös luvan voimassaolon ajaksi - omani maksoi 75 dollaria vuodessa. Sinun on pystyttävä osoittamaan riittävät varat elättääksesi itsesi oleskelusi aikana ja saada veronumero.
Alkuperäinen hakemukseni ja myöhempi uusiminen vaativat minun osallistumista henkilökohtaiseen haastatteluun, mutta se oli hyvin suoraviivaista ja uusiminen, joka antoi minulle kahden vuoden jatkoajan, kesti alle 10 minuuttia. Jouduin maksamaan joka kerta hieman alle 200 dollaria.
3. Luonnollinen kauneus
Turkki kilpailee helposti minkä tahansa maan puhtaasta luonnonkauneudesta, joka vaihtelee hehtaareilla koskemattomista, vehreistä vuorista ja laaksoista kilometrien mittaiseen koskemattomaan rannikkoon. Monipuolinen topografia ja korkeat tasangot tarjoavat upeat ja ainutlaatuiset näkymät koko maahan.
Turkkia peittää neljä merta - Välimeri, Egeanmeri ja Mustameri sekä Marmaranmeri - ja vuoristot ovat rinnakkain noin 5000 mailia rantaviivaa. Värikontrastit kristallinkirkkaan turkoosin, jaden ja safiirin täyttämän meren, metsän peittämien smaragdinvihreiden laaksojen ja vuorten sekä jyrkän valkoisten kallioiden välillä tarjoavat hämmästyttävää kauneutta. Kasvillisuuden runsaus tuo väriä hopeanvihreistä oliivitarhoista, rubiininpunaisista granaattiomenapensaista, sitruuna- ja appelsiinipuiden pelloista ja auringon ruskeista tomaattimatoista.
4. Historia ja arkkitehtuuri
Turkkia kutsutaan maailman suurimmaksi museoksi – ja hyvästä syystä. Siellä on aarreaitta historiallisille, arkkitehtonisille ja arkeologisille ystäville, mukaan lukien monet Unescon maailmanperintökohteet. Voit kävellä mytologisten ja tosiasiallisten hahmojen, kuten Aleksanteri Suuren, Troijalaisen Helenan ja Pyhän Nikolauksen (alias Joulupukki) jalanjäljissä. Pelkästään Istanbulissa on runsaasti arkkitehtonisia ihmeitä, mukaan lukien suuri ja koristeellinen 'Sininen moskeija', joka on nimetty sen sinisistä laatoistaan; Hagia Sofia ja Topkapin palatsi, ottomaanien valtakunnan sulttaanien mahtava asuinpaikka haaremin kanssa.
Efesoksen kaupungissa on joitain parhaiten säilyneistä kreikkalaisista ja roomalaisista raunioista; siellä on Troijan arkeologinen alue, Troijan sotien oletettu paikka; ja kiehtova satumainen Cappadocian kylä maanalaisten kaupunkien kanssa.
5. Ilmasto
Turkissa vallitsee lauhkea ilmasto. Se on ympärivuotinen kohde, jossa on Välimeren ja Egeanmeren rajalla sijaitsevia rannikkokaupunkeja, jotka nauttivat kuumista kesistä ja leudoista talvista.
Turkin länsi- ja etelärannikkokaupungeissa on leuto välimerellinen ilmasto, keskimäärin noin 48 F talvella ja 84 F kesällä. Istanbulissa ja Marmaranmerta ympäröivällä rannikolla on kohtalainen ilmasto, keskimäärin 39 F talvella ja 80 F kesällä. Turkin sisäosissa on kylmiä, lumisia talvia ja kuumia, kuivia kesiä, joiden lämpötila on yleensä viileämpi yöllä.
6. Keittiö
Turkkilainen keittiö kiehtoo eksoottisilla tarjontallaan samalla kun se edustaa välimerellisen ruokavalion parasta, joka on arvostettu sen terveyshyötyistä. Ruoan peruselementtejä ovat grillatut lihat ja äyriäiset, runsaasti vihanneksia, paljon jogurttipohjaisia ruokia, joukko terveyttä edistäviä ja herkullisia yrttejä ja mausteita, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä sekä ekstra-neitsytoliiviöljy.
Jotkut ikimuistoisimmista ruokailukokemuksistani Turkissa ovat olleet kosmopoliittisessa pääkaupungissa Istanbulissa. Kaksi suosikkiruokapaikkaani (ei vain Turkissa vaan koko maailmassa) ovat Hamdi ja Omar Sultanahmetin historiallisessa keskustassa.
Hamdi sijaitsee kätevästi vilkkaan maustebasaarin vieressä, ja sen kattokerroksessa on ulkoterassi, josta on upeat panoraamanäkymät historialliseen keskustaan, Bosporinmerelle ja Kultaiselle sarvelle. Palvelu täällä on huomaavaista ja nopeatempoista. Omistaja Hamdi aloitti kebabin myynnin 1960-luvulla katukärryistä ja päätyi yhteen Istanbulin rakastetuimmista ravintoloista, mikä todistaa hänen shish kebabinsa suosion. Vaikka Hamdi on tunnetuin kebabistaan, heillä on myös vaikuttava valikoima ” lahmacun ”, erittäin ohutkuorinen, juustoton pizza, ja valitsen yleensä sellaisen pizzan, jossa on täydellisesti maustettua lampaanjauhelihaa ja hienonnettuja pistaasipähkinöitä, joita täydentää koukuttava, tahmea, mehevä granaattiomenakuorrutus.
Tämä kulinaarinen taiteellinen kauneus täydentää mausteisen tomaattisalaatin lisukkeen. mausteinen tahna ” (täydellinen yhdistelmä makeaa, mausteista ja hapanta tuoreiden, hienoksi pilkottujen tomaattien, yrttien ja oliiviöljyn kanssa, kotitekoisen kuuman paprikatahnan tavaramerkkimausteisuutta), jota täydentää täydellisesti viilentävä puoli haidari (valkosipulinen jogurttipohjainen dippi mintun, oliiviöljyn ja sitruunan kanssa). Yksinkertainen foodie-täydellisyys, joka on ominaista Välimeren tarjontaan.
Ruokailu Hamdissa on erityisen kiehtovaa yöllä, kun Bosporin silta on värikkäästi valaistu, tuikkuvat valot maamerkkirakennuksissa ja loistavat tähdet, jotka lävistävät mustesuihkun sinisen taivaan tämän täydellisen kohtauksen taustana. Varaus on pakollinen varmistaaksesi terassi- tai sisäistuimet panoraamanäkymällä.
Omar on suosikki paitsi jatkuvasti erinomaisten perinteisten ruokien lisäksi myös sen kattoterassilta avautuvien henkeäsalpaavien näkymien vuoksi. Sisustus on koristeltu kaleidoskoopin värillisillä mosaiikkivalaisimilla, jotka putoavat katosta, luovat intiimiä hehkua ja luovat sateenkaaren varjoja seinille. Se, mikä todella varastaa esityksen ja sydämeni täällä, on kuitenkin vertaansa vailla oleva näkymä Istanbulin ikonisimpiin maamerkkeihin, upeaan arkkitehtoniseen ihmeeseen Hagia Sofiaan ja laajaan 'Siniseen moskeijaan'. Ikimuistoisimmat vierailuni ovat olleet keväällä, jolloin näiden kahden upean rakenteen välissä on elävä tulppaanimatto (Turkin tavaramerkkikukkia). Kokemus nauttia eturivin istuimista, joista on näkymät Istanbulin kuuluisan aukion vilskeen, paranee, jos onnekas kuulee lävistävän, melodisen rukouskutsun, lempeän muistutuksen pysähtyä ja olla kiitollinen siunauksistaan riippumatta uskonnollisesta kuulumisesta tai muusta. -kuuluvuus.
Se ei lakkaa hämmästyttämästä minua, kuinka ikimuistoisen illan voin viettää tässä kosmopoliittisessa matkailupääkaupungissa sellaisella hinnalla. Hinnat ovat yleensä verrattavissa muihin Turkin kaupunkeihin, ja mezesit maksavat noin 3–5 dollaria ja pääruoat yleensä 10–15 dollaria. Mukana upeat näkymät.
7. Vieraanvaraisuus
Turkkilaisia arvostetaan oikeutetusti vieraanvaraisuudestaan. Tämä on maa, jossa suvaitsevaisuus ja kohteliaisuus hallitsevat. Se on ainoa muslimimaa, joka on maallinen ja ainoa maa, joka hajallaan sekä Euroopassa että Aasiassa. Se on sekoitus kulttuureja, joissa eroja ei vain kunnioiteta, vaan ne myös tekevät maasta niin monimuotoisen. Matkailu on valtava osa Turkin taloutta ja ulkomaalaiset otetaan vastaan avosylin ja arvostuksella.
Turkissa on jokaiselle jotakin. Välimerellinen elämäntapa, josta unelmat on tehty, voi olla sinunkin ehdottoman edulliseen hintaan.